Vi aspettiamo sul lungomare!

Ristorante di pesce a Senigallia

Ristorante di pesce e crudi di mare sul lungomare di Senigallia, dal 1992 accogliamo i nostri ospiti con una cucina elegante e un'ospitalità autentica, tra materia prima selezionata e il gusto del mare.

Onda

specialità pesce fresco

Scopri il nostro ristorante: il mare in ogni piatto!

Affacciato sul suggestivo lungomare di Senigallia, il nostro ristorante è un omaggio al mare e ai suoi sapori autentici. Qui, il pesce è il vero protagonista: dai crudi freschissimi alle ostriche, ogni piatto celebra la semplicità e la purezza degli ingredienti.


La nostra cucina si basa su una selezione scrupolosa di materie prime, prediligendo il pescato di qualità, la stagionalità e fornitori affini alla nostra filosofia.


Non è solo un luogo dove gustare una cena con vista mare, ma anche lo spazio ideale per eventi e feste. L’atmosfera elegante e rilassata si sposa con un servizio attento e curato, rendendo ogni momento speciale.


Ristorante di Pesce • Crudi di mare • A Senigallia

Il mare in tavola

La nostra cucina nasce dal rispetto per il pescato del giorno e per i crudi di mare, in una proposta elegante pensata per il lungomare di Senigallia, dove qualità e accoglienza si incontrano ad ogni servizio.

Materia prima

Materia prima

Pescato selezionato ogni giorno per garantire freschezza e qualità in ogni piatto.

Specialità ostriche

Specialità ostriche

Una selezione curata di ostriche per gli amanti dei crudi di mare.

300 coperti

300 coperti

Una sala ampia e accogliente, pronta a ospitare ogni occasione.

I nostri crudi di mare

I crudi di mare rappresentano una delle espressioni più riconoscibili della cucina di Pulcinella. Ogni preparazione nasce per rispettare le caratteristiche originarie del prodotto, lasciando emergere consistenze, profumi e sfumature naturali. Il risultato è un assaggio pulito ed equilibrato, rivolto a chi apprezza il pesce nella sua forma più essenziale.

Le diverse proposte permettono di comporre un percorso personale, scegliendo singoli assaggi o combinazioni capaci di raccontare il mare attraverso sapori differenti. Cura nella lavorazione e precisione nel servizio accompagnano ogni portata, senza ricorrere a elementi che possano coprirne l’identità.

Plateau di crudi di mare
Selezione di ostriche fresche su ghiaccio

Ostriche al naturale, tra sapidità e carattere



Pulcinella riserva uno spazio particolare alle ostriche, seguendo le stagioni, le maree e i luoghi di origine. Ogni varietà porta a tavola caratteristiche differenti, dalla mineralità alla sapidità, fino alla consistenza e alla persistenza del gusto.


Servite rigorosamente al naturale, le ostriche possono accompagnare gli altri crudi oppure diventare un momento dedicato della cena. Un’esperienza lenta e consapevole, pensata per chi desidera cogliere le differenze tra provenienze e tipologie attraverso un servizio rispettoso ed essenziale. È possibile consultare la pagina dedicata per conoscere le proposte disponibili e i relativi prezzi.

Cene, gruppi ed eventi sul lungomare

Pulcinella non è soltanto un ristorante di pesce a Senigallia, ma anche un luogo capace di accogliere occasioni diverse. La sala da 300 coperti permette di ospitare coppie, famiglie, comitive e gruppi numerosi, offrendo ambienti adatti tanto a una cena informale quanto a una ricorrenza.

Durante l’anno il ristorante propone inoltre eventi, serate speciali, musica e menù dedicati. La disponibilità di spazi ampi consente di organizzare feste e momenti conviviali mantenendo un servizio attento e un’atmosfera piacevole. Ogni appuntamento conserva il legame con la cucina di Pulcinella e con la sua posizione affacciata sul lungomare.

Selezione di ostriche fresche su ghiaccio
istorante pesce a Senigallia Pulcinella con specialità di mare e pesce fresco

Menù Degustazione

Pulcinella Experience

Non una semplice degustazione, ma un vero viaggio tra i sapori della nostra cucina. Pulcinella Experience nasce per farti scoprire, portata dopo portata, diverse interpretazioni del mare e della nostra cucina, in un percorso ricco di gusto, equilibrio e piacevoli sorprese. Un’esperienza da condividere e da vivere fino all’ultimo assaggio.

Dicono di noi

Prenota il tuo tavolo e vivi la cucina di Pulcinella: ti aspettiamo nel nostro ristorante di pesce a Senigallia, direttamente sul lungomare.